Wykorzystanie ziół w profilaktyce chorób zwierząt nie jest żadną nowością. Ekstrakty roślinne od wieków wykorzystywane były bowiem w leczeniu i zapobieganiu różnego rodzaju schorzeń nie tylko u ludzi, ale również u zwierząt. W chwili wycofania z rynku antybiotykowych stymulatorów wzrostu, znaczenie fitobiotyków ponownie wzrosło – stały się one bowiem cenną alternatywą dla ASW.
Spośród wielu właściwości dodatków fitobiotycznych, jako najważniejsze należy wymienić działanie antybakteryjne, przeciwutleniające i wspomagające trawienie. Działanie bakteriobójcze – a częściej bakteriostatyczne – przeciwdziała występowaniu procesów zapalnych w przewodzie pokarmowym czy drogach oddechowych. Właściwości przeciwutleniające poprawiają jakość mięsa, natomiast aktywacja pracy układu trawienia zwiększa strawność paszy. W konsekwencji zastosowanie fitobiotyków niesie ze sobą takie korzyści jak zmniejszenie wykorzystania antybiotyków, pozytywny wpływ na kondycję zdrowotną zwierząt i poprawę efektywności żywienia.